2022年2月28日 / 最終更新日 : 2022年2月28日 河野 スタッフ日誌 寿司 うちの家族はみんなサーモンが大好きなので、 サーモンを使って何か作ろうかと考えていたら急に寿司が食べたくなり握りました。 仕入先はなんでも大容量で知られるコス〇コ。 写真は20貫弱ですが、約120貫ほど握りました。 次は […]
2022年1月28日 / 最終更新日 : 2022年1月28日 河野 スタッフ日誌 ギックリ この前初めてギックリ腰やりました・・・。 噂には聞いていたけど、全く動けず。 今は大分回復しましたが、いつまたなるか不安で最近ビビりながら生活してます。 あと料理のお話。 年末にローストビーフを作りました。 今年もまた色 […]
2021年12月22日 / 最終更新日 : 2021年12月22日 河野 スタッフ日誌 アップルパイ この前りんごをいただいたので、飽きずにお菓子作り！ 今回は少し手抜きで冷凍のパイシートを使いました。 バターや砂糖をなるべく使わず、素材の味を・・・！ でもやっぱりカロリー高いので少しずつ食べます。
2021年11月25日 / 最終更新日 : 2021年11月25日 河野 スタッフ日誌 じゃがいも じゃがいもがとてもお買い得だったので、箱買いしました！ 先日、少し体調を崩し3日間絶食しました・・・。 予想以上に厳しい戦いでしたが、絶食明けにはおかゆやじゃがいもスープ！ ということでじゃがいもスープを大量に作りました […]
2021年10月27日 / 最終更新日 : 2021年10月27日 河野 スタッフ日誌 インターンシップ 今年はコロナの影響で日程が延期になりましたが、無事開催することができました。 このような時期で短時間ではありますが、少しでも学生の業界研究、当社の仕事について 知ってもらえればいいなと感じます。 ご協力いただいた方々、お […]
2021年9月24日 / 最終更新日 : 2021年9月24日 河野 スタッフ日誌 イクラを求めて・・・ 鮭釣りに出ました。 結果は惨敗・・・。 今年不漁だということもあり、周りも全く釣れていない・・・。 ただ、のんびりとした時間を過ごすことができました。 また来年リベンジします！！ 河野
2021年8月20日 / 最終更新日 : 2021年8月20日 河野 スタッフ日誌 シュウマイ ようやく暑さも引いてきて過ごしやすくなってきました。 と同時に料理日和になってきました。 今回は焼売。 蒸し器がないので、フライパンに水を少し張り、クッキングシートを敷いて代用です。 グリンピースは乗せない派です！ 河野
2021年7月26日 / 最終更新日 : 2021年7月26日 河野 スタッフ日誌 積丹ブルー 今年の夏は暑い！！！ みなさん熱中症にはお気を付けください。 先日ドライブで積丹に行ってきました。 朝早くに出たので人もまばら。 毎年来てるけどこの海岸は景色も解放感も最高です！！ 河野
2021年6月28日 / 最終更新日 : 2021年6月28日 河野 スタッフ日誌 オートファジー 最近オートファジーという食事法を実践しています。 内容は簡単で、「1日のうち16時間何も食べない時間を作る」です。 「グルグル～」とお腹がなっている時、細胞が生まれ変わり活性化するみたいです。 始めて数カ月経ちますが、体 […]
