カヌレ
先日、厚別区にあるカヌレ専門店に行ってみました!パン屋さんに売ってるカヌレしか食べたことなかった私。こちらの専門店のカヌレは外側が…硬い。果物ナイフをノコギリのごとくギコギコしてようやく半分にカット。本場のカヌレは硬いものなんですね、きっと。中身もずっしりで、色々な味買ってみましたがひとつ食べたらすごい満足感でした!!
皆さん今年はどのような一年でしたでしょうか。ウクライナとロシアのいまだ続く戦争など色々ありましたが、来年こそは戦争が終わって早く平和が来る事を願っています。皆様には今年も大変お世話になりました。来年もふじ研究所をよろしくお願い致します。皆様良いお年をお迎え下さい。