平成最後の

テレビ・雑誌・ブログ(満月とか？)では　何かにつけ『平成最後の』と言ってウザいですが
昭和から平成へ変わった時を知ってる自分としては、改元がこんなにお祭り騒ぎになるので
あれば、これからは生前退位で良いのではないかと思います。

と、言うことで　平成最後の料理の写真

トルティーヤ　と思って作ってみました

豚の角煮　見た目通りに薄味

豚の角煮は↑この電気圧力鍋でつくりました

すごく柔らかくできて感動です。

令和になっても料理の腕を磨いていきたいと思います！